Univerzálna bezlepková zmes pre pečenie v automatických pekárňach. Stačí pridať vodu a sušené droždie a spustiť 2-hodinový program. Podľa chuti možno pridať chlebové korenie, semienka a podobne. Zmes obsahuje aj rastlinný tuk. Ku zmesi (dávka na 1 chlieb) možno pridať 1-2 PL amaranthovej alebo pohánkovej múky alebo amaranthových perličiek.
